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超聲波中藥處理機提取中藥的主要原理

點(diǎn)擊次數：2827 更新時(shí)間：2019-07-19

　　超聲波中藥處理機提取中藥的主要原理

　　中藥中許多有效化學(xué)成分為細胞內成分，提取時(shí)需要破碎細胞或細胞膜，而現有的化學(xué)和機械方法破碎細胞往往很難起到理想的破碎效果，從而影響提取結果。超聲波中藥處理機因其*的提取機制與理想的提取效果，在中藥化學(xué)成分的提取中已經(jīng)顯示出了明顯的優(yōu)勢。超聲輔助提取技術(shù)是利用超聲波的強震動(dòng)、高加速度、強空化效應、強攪拌作用來(lái)縮短天然產(chǎn)物有效成分進(jìn)入溶劑的時(shí)間，加快提取過(guò)程，提高提取率，并有效避免高溫對有效成分的破壞。

　　超聲波中藥處理機提取中藥材的*性是基于超聲波的特殊物理性質(zhì)。主要是主要通過(guò)壓電換能器產(chǎn)生的快速機械振動(dòng)波來(lái)減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力從而實(shí)現固-液萃取分離。

　　下面來(lái)具體說(shuō)明一下：

　　1.加速介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)運動(dòng)

　　高于20KHz聲波頻率的超聲波的連續介質(zhì)(例如水)中傳播時(shí)，根據惠更斯波動(dòng)原理，在其傳播的波陣面上將引起介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)的運動(dòng)，使介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)運動(dòng)獲得巨大的加速度和動(dòng)能。質(zhì)點(diǎn)的加速度經(jīng)計算一般可達重力加速度的2000倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)將超聲波能量作用于藥材中藥效成分質(zhì)點(diǎn)上而使之獲得巨大的加速度和動(dòng)能，迅速逸出藥材基體而游離于水中。

　　2.空化作用

　　超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空化效應”，“空化效應”不斷產(chǎn)生無(wú)數內部壓力達到上千個(gè)大氣壓的微氣穴并不斷“爆破”產(chǎn)生微觀(guān)上的強大沖擊波作用在中藥材上，使其中藥材成分物質(zhì)被“轟擊”逸出，并使得藥材基體被不斷剝蝕，其中不屬于植物結構的藥效成分不斷被分離出來(lái)。加速植物有效成份的浸出提取。

　　3.超聲波的振動(dòng)勻化

　　使樣品介質(zhì)內各點(diǎn)受到的作用一致，使整個(gè)樣品萃取更均勻。

　　中藥材中的藥效物質(zhì)在超聲波場(chǎng)作用下不但作為介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)獲得自身的巨大加速度和動(dòng)能，而且通過(guò)“空化效應”獲得強大的外力沖擊，所以能率并充分分離出來(lái)。

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